加热板的材质主要有：不锈钢、铸铝、铸铁、铸铜、碳化硅、硅胶、陶瓷（履带式）、 石英等。其中履带式加热板的温度更高 （800-1000摄氏度）。一般铸铝、铸铜、铸铁加热板的厚度是20mm。
加热板是以电热合金丝作发热材料，云母软板(或者陶瓷芯)作绝缘材料的加热设备。其工作原理简单，当电流通过电热合金丝，电能转化为热能，电热合金丝就会发热，并传导给外层的壳体。
电热板在工业、农业、民用、国防、科技和医疗卫生等各个领域都有很普遍的应用，从常见的地采暖、电热水瓶，到实验室的实验环境温度保持，都能看到电热板的身影。